Uno de los momentos de grabación del reportaje de TVE a nivel nacional
En Seis60 hemos acompañado a Patatas Arrebola en uno de sus últimos proyectos: el lanzamiento de Sabor del SUR, una nueva marca creada para identificar y poner en valor la patata de temporada cultivada, procesada y distribuida íntegramente en Andalucía.
El lanzamiento se ha convertido, además, en todo un éxito de repercusión mediática. De manera completamente orgánica, la nueva marca ha alcanzado las 50 publicaciones en medios de comunicación, con presencia tanto en cabeceras nacionales generalistas, como Cinco Días o TVE, como en numerosos medios especializados, sin dejar de lado la importante cobertura obtenida en medios locales y regionales. En conjunto, esta repercusión ha generado cerca de medio millón de euros de media value, y no solo en formato noticias sino también como reportajes o entrevistas.
Ha sido un proyecto de comunicación especialmente gratificante para nuestro equipo porque nos ha permitido acercarnos, prácticamente desde dentro, a toda la cadena de valor de uno de los productos más ligados a nuestra tierra: desde el momento en el que la patata sale del campo hasta que llega al consumidor.
Sabor del SUR nace bajo el lema ‘De nuestra tierra a tu mesa’ con el objetivo de facilitar que el consumidor pueda reconocer cuándo está comprando una patata de temporada 100% andaluza y, al mismo tiempo, poner en valor aspectos como el origen, la proximidad, la frescura o el trabajo desarrollado por agricultores y empresas locales.
Para Seis60, comunicar este proyecto ha supuesto ir mucho más allá de hablar de un nuevo producto. Hemos conocido su historia desde el origen.
Grabación dentro de la empresa Patatas Arrebola
Del campo a la mesa, también para comunicar
Durante el desarrollo del trabajo hemos tenido la oportunidad de desplazarnos hasta el campo y conocer de primera mano cómo comienza todo: la tierra, la recolección y las personas que hacen posible cada campaña. Después, seguimos el recorrido hasta las instalaciones de Patatas Arrebola, donde pudimos comprobar cómo esa patata recién recogida pasa por los diferentes procesos de selección y preparación antes de continuar su camino hacia los puntos de venta y establecimientos.
Grabación en restaurante Venta El Mármol (La Rinconada, Sevilla)
Y completamos el recorrido allí donde todo cobra sentido: en el plato, comprobando cómo el producto que unas horas antes estaba bajo tierra termina formando parte de uno de los alimentos más cotidianos de nuestra gastronomía.
Todo este proceso nos ha permitido trabajar la comunicación desde un conocimiento mucho más profundo del producto y entender sobre el terreno aquello que Sabor del SUR quiere transmitir: la importancia del origen y de una cadena de producción cercana, reconocible y vinculada a Andalucía.
La nueva marca Sabor del SUR de Patatas Arrebola
Una nueva marca con mucho que contar
El reto de comunicación ha consistido precisamente en convertir todos esos atributos en una historia sencilla y reconocible para el consumidor, reivindicando un producto que forma parte de la economía y la cultura alimentaria andaluza: el cultivo de la patata genera alrededor de 200.000 jornales directos cada año en Andalucía, y la provincia de Sevilla concentra más de la mitad de la superficie dedicada a este cultivo en la comunidad.
Para nosotros ha sido uno de esos proyectos que recuerdan por qué nos gusta tanto nuestro trabajo: para comunicar bien una historia, primero hay que conocerla. Y esta vez hemos podido hacerlo desde el principio hasta el final. Desde la tierra donde nace el producto hasta la mesa en la que se disfruta.
Gracias a Patatas Arrebola por confiar en Seis60 para acompañar el lanzamiento de Sabor del SUR y por permitirnos conocer de cerca todo el trabajo que existe detrás de una patata.
Contraste visual entre la patata importada frita al momento (a la izquierda) y el producto local andaluz de temporada frito al instante (a la derecha)
